Sirha Lyon
Sirha Lyon es una Feria de referencia mundial en el sector de Restauraci贸n y Hosteler铆a que se celebr贸 del 23 al 27 de septiembre de 2021 en Eurexpo (Lyon, Francia).
Gracias al Acuerdo de Colaboraci贸n firmado por la IUCAB y Sirha Lyon, el Colegio, como miembro de la IUCAB a traves del CGAC consigui贸 entradas gratuitas para sus Colegiados.
El lunes 27 de septiembre de 2021, tras 5 d铆as de fruct铆fera actividad, Sirha Lyon clausur贸 su vig茅sima edici贸n, primer Encuentro Profesional de todos los participantes de los servicios alimentarios, de la restauraci贸n y de la alimentaci贸n.
Esta Edici贸n de recuperaci贸n ha superado todas sus expectativas, ha sido una Edici贸n hist贸rica marcada por primera vez, por la presencia de un 聽Presidente de la Rep煤blica Francesa, Emmanuel Macron, que estuvo el 煤ltimo d铆a del Sal贸n para encontrarse con los profesionales de la gastronom铆a y dem谩s actividades relacionadas con la alimentaci贸n y expresarles su solidaridad.
Este Gran Encuentro ha servido para el relanzamiento de los mercados de Restauraci贸n y Hosteler铆a. La Muestra reuni贸 a 2.000 expositores y marcas que acompa帽aron a la recuperaci贸n de un sector estrat茅gico.